西王食品股份有限公司现拥有职工1800余人，主要生产销售西先进玉米胚芽油，为中国很大的玉米胚芽油生产基地。2010年8月被中国食品工业协会冠名“中国玉米油城”，2011年2月在深圳A股主板上市（股票代码000639），是登陆国内A股主板的玉米油企业。
公司依托农业产业化重点龙头企业、中国糖都——西王集团得天独厚的资源优势，秉承“食品安全为本 诚信经营为先”的经营理念，将优质、营养健康的产品提供给社会。公司拥有毛油自生产及30万吨精炼、30万吨小包装的年生产能力，同时拥有国内先进的玉米油生产线，精炼和灌装车间分别采用瑞典阿法拉伐设备和法国西得乐公司的吹瓶线、意大利原装进口灌装线等，使生产过程实现了全自动化控制，是国内单独一家从原料到产品实行全程质量监控的企业。企业于2012年4月建成的小包装灌装线选用了德国克朗斯公司的吹灌一体机，实现了吹瓶和灌装的有机结合，是目前国际上先进也是国内食用油行业灌装速度快的吹灌设备。可以开发生产多种小规格高端油种，为公司实施品牌战略、走高端路线打下了坚实的生产基础。
公司加强了质量管理体系的建设，逐步实现了管理的规范化、流程化和专业化。了ISO9001：2008质量管理体系、ISO14001∶2004环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系及体系认证。西王玉米胚芽油连续三届被评为“山东品牌产品”、为“第十一届全国运动会指定用油”、被山东省粮食协会授予“放心油”荣誉称号。2011年4月份，食品药品监督管理局向公司颁发了国产保健食品批准证书，西王玉米胚芽油成为国内先进获得保健食品证书的玉米油产品，也是国内单独无添加成分的保健食用油。2011年，体育总局体育训练局为西王玉米油颁发了“中华人民共和国体育总局训练局合作伙伴”、“体育总局训练局运动员专用产品”、“体育总局训练局备战伦敦奥运会运动员专用产品”、“体育总局训练局建局60周年庆祝活动专用产品”等四项荣誉证书。